如何清洗楊梅才干凈
發(fā)布日期:2025-06-03
點(diǎn)擊次數(shù):2
轉(zhuǎn)眼又到了六月楊梅飄香的時(shí)節(jié)了,楊梅不僅果肉細(xì)軟、酸甜可口,還飽含汁水,夏天沒(méi)胃口時(shí)吃幾顆,特別開(kāi)胃解膩!楊梅表面凹凸不平的小果粒容易藏污納垢,不僅會(huì)沾上灰塵,還可能殘留蟲(chóng)卵,所以吃之前一定要徹底清洗干凈
如果只用清水加鹽隨便沖沖,很難徹底洗干凈,今天提供深圳家政的港深家政就教大家一個(gè)清洗楊梅的小妙招
先準(zhǔn)備一個(gè)大碗,倒入適量的清水,加入一勺食用鹽,再加入兩勺面粉,用勺子攪拌一下,使鹽和面粉充分融合到水里。然后再把楊梅一個(gè)個(gè)放進(jìn)來(lái),下手輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)一下,鹽和面粉有很好的殺菌和吸附作用,利用水的流動(dòng)就能把楊梅上的臟東西帶下來(lái),轉(zhuǎn)動(dòng)一會(huì)再靜置泡五分鐘。五分鐘之后,這個(gè)時(shí)候就能很清楚的,看到水里有很多漂浮物和小蟲(chóng)卵了,洗到盆里的水變得很清澈,這就說(shuō)明洗好了,最后撈出來(lái)控一下水放到碗中,這樣洗好的楊梅非常干凈.
先準(zhǔn)備一個(gè)大碗,倒入適量的清水,加入一勺食用鹽,再加入兩勺面粉,用勺子攪拌一下,使鹽和面粉充分融合到水里。然后再把楊梅一個(gè)個(gè)放進(jìn)來(lái),下手輕輕轉(zhuǎn)動(dòng)一下,鹽和面粉有很好的殺菌和吸附作用,利用水的流動(dòng)就能把楊梅上的臟東西帶下來(lái),轉(zhuǎn)動(dòng)一會(huì)再靜置泡五分鐘。五分鐘之后,這個(gè)時(shí)候就能很清楚的,看到水里有很多漂浮物和小蟲(chóng)卵了,洗到盆里的水變得很清澈,這就說(shuō)明洗好了,最后撈出來(lái)控一下水放到碗中,這樣洗好的楊梅非常干凈.
清洗好的楊梅可以放冰箱冷藏一會(huì),口感會(huì)更好.
用清洗好的楊梅。提供深圳家政公司的港深家政,給大家分享?xiàng)蠲肪频呐莘ǎ?br /> 1.首先把清洗好的楊梅放在竹簾上晾干表面水分。
2.然后再來(lái)準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)油無(wú)水的玻璃瓶,一定要提前高溫消毒,這是保證楊梅酒品質(zhì)好的關(guān)鍵。
3.接著把瀝干水分的楊梅放進(jìn)瓶子里,放一層楊梅再放一層黃冰糖,這樣層層疊加直到裝滿(mǎn)。
裝滿(mǎn)后,再倒入50度以上的高度白酒,酒要完全沒(méi)過(guò)楊梅,楊梅:白酒:冰糖的比例是2:2:1
4.最后蓋上蓋子密封保存3到6個(gè)月就可以喝了
大家記住楊梅酒泡的時(shí)間越久口感越好越醇香
大家記住楊梅酒泡的時(shí)間越久口感越好越醇香